Jag, mamma och pappa har mumsat i oss denna förträffliga goda och oförskämt enkla middagen.

 

 

Receptet är lite omgjort från original, i vanlig ordning!

 

400 g fläskfilé. (Man byta ut det mot falukorv, kycklingfilé eller kotlett om man vill)

Smör att steka i

0,5 tsk salt

2 msk tacomixkrydda

1 burk körsbärstomater i sån (alltså en burk med hela tomater)

1 dl vatten

1 paket tacobröd/tortilla

 

Tillbehör kan man ha ris och sallad. Pappa fick potatis till, medan jag och mamam åt med sallad och tortillabröd. Möjligheterna har inget stopp.

 

Skär köttet i små bitar, stek det så att det ser fint ut. Krydda sedan med tacokrydda och salt. Koka upp med tomaterna och spadet i ett par minuter, så att allt blir varmt. Servera med valfritt tillbehör!

 

Supersupergott! Och ett glas rosé är aldrig fel till mat ;)

 

 

Källa: alltommat.se/   - Tacogryta med tortillastrimlor