Ingredienser: 

 

150 g bacon (jag tog 280g)

2 st vitlöksklyftor (jag tog 3)

3 msk tomatpure

0,5 tsk mejram (hade inget)

0,5 dl olja, helst olivolja

2 st morötter

2 st potatisar

150 g vitkål (hade ingen)

1 st medelstor purjölök (hade ingen)

1 st gul lök

1,25 liter buljong, valfri. (Jag tog köttbuljong)

Salt och peppar att smaka av med. (Jag blandade i massor med andra kyrddor oxå.)

1,5 dl nudlar eller spaghetti (jag överdrev med spaghettin)

 

 

Hur man gör:

 

1. 

Strimla bacon, pressa vit lök och fräs detta med mejram och tomatpuré.

2.

Strimla alla andra grönsaker du vill ha i och fräs detta med det andra i någon minut.

3. 

Häll på buljongen och småkoka i 15 min.

4.

Lägg i pastan i soppan och koka den så den blir perfekt.

5.

Smaka av med salt och peppar!

6.

Servera!